Alitas de pollo barbecue

Estas alitas siempre preferidas que con salsa picante picante es la famosas ‘buffalo wings’, tienen una facilisima preparación y como son horneadas no se agrega grasas de la fritura.

Su rico glaseado hace que sea difícil de dejar de comer y siempre con un buen pasapalo (tapas) para compartir en una reunión o fiesta.

Ingredientes

  • 8 alitas
  • 5 gr de sal
  • 150 gr de harina
  • 3/4 taza salsa barbecue
  • Salsa picante (opcional y a gusto)

Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 gr
  2. Corte las alitas en sus tres articulaciones, descartando el extremo delgado
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  3. Mezcle los muslos con la sal y luego rebosar en la harina
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  4. Coloque las alitas sobre una rejilla y ponga al horno por 20 minutos
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  5. Mezcle la salsa barbecue con la salsa picante
  6. Sacar las alitas de pollo del horno, pintar con la salsa barbecue por ambos lados y volver a colocar en el horno por 15 minutos más
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  7. Servir

 Resumen

Alitas de pollo barbecue
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Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo de total: 
Raciones: 4
 
Ingredientes
  • 8 alitas
  • 5 gr de sal
  • 150 gr de harina
  • ¾ taza salsa barbecue
  • Salsa picante (opcional y a gusto)
Preparación
  1. Precaliente el horno a 350 gr
  2. Corte las alitas en sus tres articulaciones, descartando el extremo delgado
  3. Mezcle los muslos con la sal y luego rebosar en la harina
  4. Coloque las alitas sobre una rejilla y ponga al horno por 20 minutos
  5. Mezcle la salsa barbecue con la salsa picante
  6. Sacar las alitas de pollo del horno, pintar con la salsa barbecue por ambos lados y volver a colocar en el horno por 15 minutos mas
  7. Servir